第(2/3)页 墨砚说完就去厨房准备食材,沈婉清把带来的行李整理好。 男人已经先烧好炕,点着煤炉子很能干,煤球堆在灶台旁边,有块空地全部堆好。 沈婉清看到后更满意,这个男人真是有心了,看到蔬菜她决定动手。 “媳妇,你切好菜不要洗,水太冷我来洗菜。”墨砚说完,还不放心的进来看一眼。 “哦,煤炉子点着了吗?”沈婉清切菜的速度超快。 “快点着了,最多还要五分钟。” “行,先烧点热水洗菜,我先把肉给炖上。” 厨房里还有灶台,大铁锅里先加水,把肉放进去焯熟,去掉血腥味真香。 这个年代的猪肉贼香,其他的肉类也很好吃,尤其鹿肉和傻狍子肉。 野猪肉沈婉清有些嫌弃,她就收了几头小的野猪,再说空间里有泛滥成灾。 还好山够大,她把野猪都养在远处的深山里。 家猪和牛羊都是散养的,不过它们都划分好区域,鸡鸭鹅也是都互不干扰,这样收蛋方便不会搞错。 至于鸽子,鹌鹑,兔子,黄鳝,泥鳅,各种鱼都是散养的,随便它们繁殖不管,数量太多做成美食,还可以拿出去卖钱。 猪肉切成块,铁锅清洗干净炒糖色,加入猪肉还有葱姜酒,再加酱油香料和开水,煮开后小火慢炖真香。 “媳妇,水已经煮开,我去洗蔬菜。”墨砚闻着肉香味心里暖暖的。 这大概就是家的感觉,有漂亮的媳妇做美食,以后再生几个小孩子,热热闹闹的愉快生活。 “阿砚,以后家里都吃白米饭,有客人来就煮糙米饭。”沈婉清说完,就让男人去淘米准备煮饭。 “媳妇,公社的粮站有时都没大米卖。”墨砚小声的提醒道。 “你别管,粮食的事情我会搞定,你别问以后再告诉你。” “那你小心点,别去黑市太危险。” “放心吧,我保证不去黑市,以后我会告诉你。” 第(2/3)页